03.08.2010

Un marché très gourmand

IMG_1549 compressée.jpgSamedi matin dernier, le village des producteurs de pays s'est installé place Joachim Estrade pour le plus grand bonheur des amoureux de la gastronomie audoise.

Organisé par la Chambre d'Agriculture de l'Aude, l'association des producteurs de l'Aude, Pays Cathare, la Communauté de Communes et le Pays de la Haute vallée de l'Aude, ce marché gourmand s'est déroulé de 9 h à 14 h dans une ambiance des plus conviviales grâce à l'animation permanente de Didier Greffier de la chambre d'agriculture.

Marcel Martinez, profitant de la présence de Jean-Paul Dupré, député-maire de Limoux, venu épauler le conseiller général lors de sa traditionnelle tournée cantonale, est venu le midi saluer la dizaine d'exposants présente et en a profité pour goûter quelques spécialités, une petite mise en bouche bien agréable d'après ses dires.

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