09.07.2010

Un apiculteur à l'école publique Jean-Jaurès

Spectacle Juin 2010 057.jpgLors de la venue des correspondants de la classe de cours élémentaire, le vendredi 25 juin dernier, Laurence Sirvin, enseignante des CE1/CE2, avait organisé pour l'occasion une rencontre avec un apiculteur professionnel, Frédéric Garcia, dont l'exploitation « Au Rucher de Flora » se trouve à Fenouillet dans les Pyrénées Orientales et compte 200 ruches.

Ce dernier est venu leur expliquer son métier et la vie des abeilles. Il a particulièrement insisté sur l'utilité vitale de cet insecte, notamment pour la pollinisation des plantes. En effet, 80% des espèces végétales sont pollinisées par les insectes. « Il est important que les jeunes générations prennent conscience du rôle fondamental de ces insectes car c'est grâce au butinage des fleurs que la fécondation de la plante est assurée », devait insister l'apiculteur.

Puis, il devait leur parler des nombreuses mortalités dont les apiculteurs doivent s'accommoder chaque année (entre 30 et 40 %) et qui ne cessent de croître, ceci à cause de l'utilisation abusive des pesticides.

Enfin, grâce au matériel amené par Frédéric Garcia, les enfants ont pu découvrir la constitution d'une ruche et les divers équipements nécessaires à la récolte du miel et à la protection contre les piqures. Et pour allier l'utile à l'agréable, ils ont pu déguster de nombreux produits dérivés de la production de l'apiculteur (miel, bonbons, pains d'épice...).

Pas de doute, les enfants ont été très intéressés par cette animation et gageons qu'elle aura peut-être fait de nombreux émules.

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